Kawan Lama Group, sejalan dengan misi memberikan nilai tambah untuk kehidupan yang lebih baik melalui pengembangan bisnis dan pertumbuhan berkelanjutan, memberikan kesempatan bagi para talenta muda berpotensi untuk meraih prestasi tertinggi. Melengkapi program Management Trainee untuk pilar bisnis Consumer Retail, pada tahun 2022 turut hadir Store Manager Development Program (SMDP) untuk bidang Food & Beverage.
Seiring dengan berkembangnya Chatime yang membuka gerai-gerai baru di berbagai lokasi, menimbulkan banyak kebutuhan akan posisi Store Manager baru. Inilah yang menjadi dasar dari dibentuknya SMDP, yaitu program yang bertujuan mencetak para pemimpin masa depan dalam waktu yang lebih cepat. Program ini terbuka untuk lulusan S1 dari segala jurusan atau D3 Hospitality, dengan IPK minimal 3 dari skala 4, usia maksimal 25 tahun, dan memiliki passion dalam bidang food & beverage.
Program ini memiliki total durasi selama enam bulan yang terdiri dari tiga fase, yaitu Staff, Assistant Store Manager, dan Store Manager, semua dilaksanakan sambil bekerja (on the job training). Para peserta mendapatkan pelajaran yang meliputi hard skill dan soft skill, mulai dari corporate overview, ‘integrity, rules & regulations’, leadership, product knowledge, opening & closing procedure, store administration system, flow control management, inventory, selling skill, expense management, hingga nilai perusahaan yang dianut oleh Kawan Lama Group, yaitu I AM ELITE. Peserta yang lulus dari program ini akan langsung menjadi Store Manager Chatime dan ditempatkan sesuai kebutuhan operasional.
Novana, seorang lulusan SMDP batch dua mengungkapkan, “Saya sangat terbantu dengan adanya program SMDP, karena bisa menjadi tempat untuk belajar tentang pilar bisnis, cara menjadi pemimpin yang baik, strategi meningkatkan pertumbuhan bisnis, dan masih banyak lagi, tentu bersama dengan mentor yang ahli di bidangnya. Adanya aneka fasilitas membuat proses belajar menjadi lebih nyaman dan menyenangkan. Dukungan teman-teman seperjuangan yang memiliki semangat luar biasa membuat saya bisa menyelesaikan program ini dengan baik. Walaupun saya telah lulus dan saat ini menjabat Store Manager, saya tidak akan berhenti untuk terus belajar dan berkarya.”
"Salah satu pencapaian yang luar biasa bisa mengikuti SMDP. Sebagai seorang fresh graduate, program ini sangat cocok untuk kami yang baru memulai karir di dunia kerja. Selama enam bulan, kami dibentuk menjadi leader yang unggul dan dapat menjawab tantangan dalam industri F&B. Program yang mendorong kami untuk mengerahkan performa di atas batas kami sebelumnya. Tak hanya itu, program ini juga menawarkan kesempatan menjadi Area Manager untuk jenjang karir berikutnya. Dari pelatihan yang diberikan, juga kesempatan peningkatan karir, hal-hal itulah yang membuat saya sangat senang bisa bergabung dengan F&B Indonesia melalui SMDP," kata Marcel, yang juga lulusan batch dua.
Program SMDP batch pertama telah meluluskan delapan orang pada tahun 2023. Sedangkan batch dua berlangsung mulai Oktober 2023 hingga Maret 2024 dan meluluskan sembilan orang.
Devin Widya Krisnadi, CEO F&B ID, menjelaskan, "Bisnis F&B cenderung fast-paced dan fast-moving, tidak hanya dari pekerjaannya, namun juga dari tren bisnisnya. Untuk memimpinnya, dibutuhkan tidak hanya skill yang mumpuni, namun juga fleksibilitas terhadap perubahan, ide-ide, maupun gagasan baru. Karena itu melalui SMDP ini, kami ingin menjaring anak-anak muda yang tidak hanya cakap, namun juga memiliki berbagai ide yang fresh, sesuai dengan semangat F&B ID untuk terus berinovasi dalam menyajikan kebahagiaan setiap hari."
“Melihat adanya kebutuhan bagi F&B ID, bagian dari Kawan Lama Group, untuk mengisi posisi-posisi Store Manager di berbagai gerai baru di seluruh Indonesia, yang jumlahnya terus bertambah seiring pertumbuhan bisnis, kami selaku Direktorat Human Capital merilis Store Manager Development Program atau SMDP. Program akselerasi karir ini menjadi jembatan emas bagi para kandidat pilihan yang telah lolos dari proses seleksi yang ketat, untuk dibentuk menjadi Store Manager Chatime. Harapan kami, SMDP dapat memberikan warna baru dan ide-ide inovatif dari para talenta muda istimewa ini untuk menghadirkan pelayanan terbaik atau soulfull experience bagi para pelanggan,” kata Sandra Hardjana, Human Capital Director Kawan Lama Group.
